Voyages Thématiques en Turquie: Les thèmes de séjours découvertes en Turquie sont légion. Consultez-nous pour nous dire ce qui vous intéresse particulièrement : nous vous dirons si nous sommes à même de vous offrir ce qu’il y a de meilleur dans cette préparation et le déroulement de votre séjour. Ici, nous ne pouvons qu’aligner une suite d’idées de voyages et séjours à thèmes : ornithologie (observation des oiseaux migrateurs), œnologie (vins de Cappadoce, des bords de la mer Egée, des bords de la mer Noire, etc.), épicurisme (sur les pas de Diogène d’Oenanda), visite du plus vieux lieu de culte du monde (Gôbekli tepe), de la plus vieille ville du monde (Catal Uyük), de la capitale des Hittites (Hattousa), sommet du mont Ararat, kayak de mer en Méditerranée, transhumance avec les derniers nomades bergers (Yorüks), partage de recettes gastronomiques de diverses régions, culture des mûriers nourrissant les bombyx (vers à soie) et tissage de cette soie en Cappadoce, atelier de poterie à Avanos (art ininterrompu depuis l’époque des Hittites, 15 siècles avant notre ère !), culture du coton, des pistaches, ramassage des abricots et des olives, découverte des fonds sous-marins en Méditerranée, apprentissage de fabrication de kilims et de tissage de tapis, route des caravansérails vers la Chine, fabrique d’huiles essentielles à partir des plantes des montagnes, la culture des caroubiers, les gravures du néolithique près du lac Bafa, la visite de Byzance-Constantinople-Istanbul, d’Ephèse, de Troie, d’Antioche et de Tarse (sur les pas de St Paul), etc. etc.